El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) publica noves fitxes de recerca dedicades a diverses temàtiques: dues tècniques pel control de Monilinia spp. en producció ecològica de préssecs i nectarines, i prevenció de la mortalitat neonatal en granges de porcí ecològic.

Fitxa recerca PAE 18: 'Embossat a camp i curat en postcollita: dues tècniques pel control de Monilinia spp. en producció ecològica de préssecs i nectarines'

En aquesta fitxa s'aporta informació tècnica per validar a nivell comercial estratègies de producció ecològica per al control de Monilinia spp. en fruita de pinyol, un dels seus principals factors limitants. S’estudia en profunditat l’estratègia de l’embossat i els factors que poden afectar a la seva efectivitat i també s'estudia l'estratègia del curat, una alternativa als fungicides de síntesi aplicats en postcollita, que ja ha donat donat resultats satisfactoris en condicions de planta pilot.

El projecte de recerca ha estat realitzat per l’equip encapçalat per Rosario Torres, de l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA). Ha estat finançat pel DARP a través de l’ajut per incentivar la recerca aplicada en matèria de producció agroalimentària ecològica.

Fitxa recerca PAE 19: 'Prevenció de la mortalitat neonatal en granges de porcí ecològic'

La mortalitat neonatal és encara un problema molt important en la producció porcina ecològica, amb taxes que giren al voltant del 20%. Tenint en compte que la producció ecològica no permet l’ús de cap sistema de restricció de la truja durant el puerperi, la major part de les morts de garrins en aquest sistema es deuen als aixafaments. L’objectiu d’aquest projecte és determinar quines són les característiques òptimes d'estabulació de la truja puerperal en condicions de producció ecològica semi-estabulada que permetin reduir la mortalitat neonatal per aixafament, alhora que promouen al màxim el comportament natural de la truja, i milloren el seu benestar. Es van avaluar diferents sistemes de paridores lliures amb pati (paridora Ramonich-Llavora i paridora Naturland) i diferents complements per evitar l’aixafament (barra lateral i barra central).

El projecte de recerca ha estat realitzat per l’equip encapçalat per Emma Fàbrega, de l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) en col·laboració amb Lluís Vila i Pino Delàs de la granja Llavora. Ha estat finançat pel DARP a través de l’ajut per incentivar la recerca aplicada en matèria de producció agroalimentària ecològica.

Font: DARP

Documentació relacionada:

Fitxa recerca PAE 18: Embossat a camp i curat en postcollita: dues tècniques pel control de Monilinia spp. en producció ecològica de préssecs i nectarines [PDF]

Fitxa recerca PAE 19: Prevenció de la mortalitat neonatal en granges de porcí ecològic [PDF]