Com tramitar la inscripció al CCPAE (productors, elaboradors, comercialitzadors, importadors)

Consulta les convocatòries de feina vigents

 

Fes clic per subscriure't i rebre les notícies del CCPAE bisetmanalment

 

Webs d'interès
Gencat.cat Producció Agroalimentària Ecològica
Parc a Taula Guia anual de la Diputació de Barcelona
Associació L'Era Formació, revista Agrocultura, Esporus
UE Web europea sobre agricultura ecològica
NOP Agricultura Ecològica als Estats Units d'Amèrica
Prodeca Promotora d'Export. Agroalimentàries
IRTA Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
INCAVI Institut Català de la Vinya i el Vi
INTERECO Agrupa les autoritats de control en AE
EOCC Agrupa autoritats i organismes de control a l'UE
ENAC Entidad Nacional de Acreditación

 

Inici arrow Sala de premsa arrow Notícies arrow No hi ha evidència que els aliments siguin una font de transmissió del COVID-19
No hi ha evidència que els aliments siguin una font de transmissió del COVID-19 Imprimir Correu

D’acord a l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) actualment no hi ha evidència que els aliments siguin una font o via probable de transmissió del virus.

 

L’EFSA està vigilant de prop la situació del brot de coronavirus (COVID-19) que afecta a un gran nombre de països del món. Científics i autoritats de tot el món estan supervisant la propagació del virus i no hi ha hagut informes de transmissió a través d'aliments. Per aquesta raó, l’EFSA actualment no participa en la resposta als brots de COVID-19. Tot i així, està supervisant la literatura científica per obtenir informació nova i rellevant.

En brots anteriors de coronavirus com el síndrome respiratori agut greu (SARS-CoV) i el coronavirus de la síndrome respiratòria de l'Orient Mitjà (MERS-CoV), no es va produir transmissió del virus a través del consum d’aliments.

El Centre Europeu per a la Prevenció i Control de Malalties (ECDC) ha dit que si bé els animals a la Xina eren la probable font de la infecció inicial, el virus s'està estenent de persona a persona, principalment a través de gotetes respiratòries que la gent esternuda, tos o exhala.

L'Institut Federal Alemany d'Avaluació del Risc (BfR) ha publicat Preguntes i respostes sobre el Ccovid-19 i la seva transmissió.

L’ECDC actualitza contínuament informació sobre els brots i les avaluacions de riscos utilitzats pels Estats membres de la UE i la Comissió Europea en les seves activitats de resposta.

L’Organització Mundial de la Salut coordina els esforços mundials.

Per prevenir qualsevol toxiinfecció alimentària recorda seguir les quatre normes bàsiques d’higiene durant la manipulació i preparació d’aliments, com rentar-se les mans, cuinar la carn a fons i evitar una possible contaminació creuada entre aliments cuinats i no cuinats.

Netejar

  • Renteu-vos les mans abans de començar a preparar el menjar i cada cop que tossiu, esternudeu aneu al lavabo o toqueu les escombraries.

Cuinar

  • Cuineu bé els aliments perquè no hi quedin parts crues.

Separar

  • Separeu els aliments crus dels que ja estan cuinats.

Refredar

  • Prepareu els aliments poc abans de consumir-los.
  • No els deixeu a temperatura ambient durant més de dues hores.

Font: Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) (11/03/2020)

 

 

 

 

Agenda

Abril 2020
Dl Dm Dc Dj Dv Ds Dj
30311 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3

L'Era, Espai de Recursos Agroecològics

 

Descobreix l'Ecosegell.cat! Un joc educatiu per aprendre sobre la producció ecològica a l'escola i a casa

 

Projecte de dinamització territorial (PAE)

 

Mitjans de lluita fitosanitària

 

Llotja PAE