El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) ha participat com cada any la fira BioFach (Nuremberg, Alemanya) per mantenir el contacte amb diverses entitats de certificació i conèixer les novetats dels diversos serveis de certificació ecològica que presta als inscrits al Consell.

La delegació del Consell ha estat encapçalada pel president de l'entitat, David Torrelles, el gerent, Enric Barbany, la directora tècnica, Núria Vallès, i la responsable de Qualitat, Mercè Mateu. Tots quatre han assistit a diverses conferències i jornades relatives a la normativa, el control i la certificació i altres temes d'interès relacionats amb la producció ecològica. A més, van visitar els expositors catalans, tant els que participaven agrupats amb PRODECA com els que hi anaven amb estand propi.

Conferències, reunions i jornades de treball

El CCPAE ha assistit a diverses reunions o jornades de treball amb les entitats que es relaciona, com EOCC, Biosuisse o Bioinspecta, i a conferències temàtiques per participar de les discussions d'actualitat del sector.

Dimecres 12 de febrer, la delegació del Consell va participar a la trobada anual amb el Consell Europeu de Certificadores Ecològiques (EOCC), del qual el CCPAE és membre. Més tard, van visitar els operadors ecològics que exposaven a la fira, ja fos agrupadament a través del PRODECA, o bé amb estand propi. Com cada any, el Consell estableix relació amb els expositors per tractar temes d'interès mutu així com per facilitar-los suport en aspectes com els serveis de certificació i autoritzacions envers els possibles clients.

El segon dia de fira, la directora tècnica i la responsable de qualitat van assistir a la jornada de treball de Biosuisse, en la qual es va formar els assistents en les novetats de normativa i procediments per a les inspeccions. Posteriorment, la delegació va tenir una trobada informal amb el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA), en la qual el nou president, David Torrelles, es va presentar a Javier Maté, subdirector general de Qualitat Diferenciada i Producció Ecològica. El CCPAE va anar a una de les ponències més interessants d'aquell dia, on es va tractar les qüestions relacionades amb la certificació ecològica per a grups d'operadors, un dels principals aspectesde la nova normativa que s'aplicarà a partir de gener del 2021.

Divendres 14, la darrera jornada de treball a Biofach, va ser el torn per al 'training' de Delinat. El Consell té un acord amb Bio Inspecta, organisme que realitza el control i la certificació de la normativa Delinat, per fer les inspeccions dels vins catalans que volen entrar al mercat suís amb aquesta marca.

Les dades globals de Biofach

La Fira BioFach és el més gran aparador d'Europa i del món dedicat exclusivament a l'alimentació ecològica. Compta amb una oferta molt diversa d'empreses, productes i serveis del sector bio i en el seu marc se celebren congressos, conferències, seminaris i workshops sobre qüestions d'actualitat de la producció ecològica.

En aquesta edició de 2020 han participat 3.792 expositors de 110 països i més de 47.000 visitans professionals de 136 països.

Les empreses que participen a Biofach superen uns criteris d'admissió molt estrictes. Els seus perfils i orientacions productives de les participants catalanes al certamen representen força la gran diversificació d'activitats agràries ecològiques existents a casa nostra.