La 39a edició de la Mostra de Vins i Caves de Catalunya té lloc del 20 al 24 de setembre al barri de Sant Antoni a Barcelona, coincidint un cop més amb les festes de la Mercè.

La vinya ecològica catalana va créixer un 12,10% l'any 2018, arribant a les 16.680 hectàrees. En dades de 2017, el sector vitícola ecològic ja representava el 26,8% del total de superfície de vinyes a Catalunya. Pel que fa al nombre d'elaboradors de vins o caves bio, l'any passat es va assolir la xifra de 241 cellers, amb un augment anual del 17,56% i sent líder estatal.

La Mostra 2019 comptarà amb una vintena cellers que oferiran vins o caves amb certificat ecològic. Aquests representen gairebé la meitat dels 43 cellers participants. Enguany es torna a canviar l'emplaçament, que serà la Ronda Sant Antoni, i tornarà a coincidir amb les festes de la Mercè.

El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP), a través de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i la Promotora d’Exportacions Agroalimentàries (PRODECA), organitza aquesta cita gastronòmica ja tradicional entre els barcelonins. A l'oferta de vins i caves se li suma el tast de diversos productes de proximitat per gaudir del maridatge de diferents caldos amb embotits, formatges, postres i coques dolces i salades.

Com cada any, la Mostra comptarà amb un programa d'activitats divulgatives, tallers, una sala de tast i botiga.

El sector vitivinícola ecològica, d'enhorabona

La vinya és el principal conreu ecològic de Catalunya. L'any 2018 es va arribar a les 16.680 hectàrees, un 12,10% més que l'any anterior. També és el conreu català amb una major proporció de producció ecològica: el 26,8% de la superfície de vinya de Catalunya es produeix ecològicament (segons dades de 2017).

L'any 2017 el 13,92% de la superfície de vinya ecològica d'Espanya es concentrava a Catalunya. Després de Castella-la Manxa, Catalunya és la comunitat amb més superfície d’aquest conreu.

Barcelona és la demarcació amb més vinya ecològica i també és la demarcació amb major percentatge de producció ecològica sobre el total (35,8%). L'altra demarcació amb una gran producció de vinya és Tarragona, que també té un percentatge de producció ecològica sobre el total força important (21,2%).

L’activitat d’elaboració de vins i caves ecològics és la segona en importància a Catalunya després de la comercialització. L’any 2018 un total de 241 cellers estaven inscrits al CCPAE, una xifra que en els darrers 10 anys, s’ha multiplicat per cinc.

El sector vitivinícola en el seu conjunt representa el 16,83% del volum de facturació de les empreses ecològiques a Catalunya, amb un total de 98,42 milions d’euros facturats l’any 2017, un 31,91% més que l’any anterior.

Font: Gencat (13/09/2019)

Més informació:

Informació sobre la 39a Mostra de Vins i Caves de Catalunya (horaris, preus, cellers participants, etc.)