Els operadors ecològics ja poden presentar la seva oferta fins el 2 de setembre de 2019 a les 14 hores per ser adjudicataris mitjançant contracte de lloguer d'una de les 22 parades del Mercat Majorista de productes ecològics de Mercabarna. L'entitat adjudicadora és Mercabarna. La durada del contracte és de 20 anys.

Hi haurà 16 parades per a majoristes per a venda a l'engròs de fruites i hortalisses biològiques fresques, 2 parades només per a Cooperatives o Societats Agràries de Transformació, 2 parades per a productes càrnics, xarcuteria, elaborats i derivats càrnics biològics tant frescos com congelats, i 2 parades de multi-producte biològic.

Descripció de la prestació

Mercabarna adjudicarà mitjançant contracte de lloguer les 22 parades distribuïdes en quatre lots:

- Lot 1: 16 parades, per a empreses majoristes (incloses cooperatives i SATs), destinades a la venda a l'engròs de fruites i hortalisses biològiques fresques.

- Lot 2: 2 parades, per a Cooperatives o Societats Agràries de Transformació, destinades a la venda a l'engròs de fruites i hortalisses biològiques fresques de collita pròpia o dels seus associats.

- Lot 3: 2 parades destinades a la venda a l'engròs de productes càrnics, xarcuteria, elaborats i derivats càrnics biològics tant frescos com congelats.

- Lot 4: 2 parades destinades a la venda a l'engròs de multi-producte biològic: llegums, cereals, fruits secs, pasta, arròs, ous, làctics i derivats, conserves, oli, vinagre, begudes (sucs, vi, cava, orxata, etc.).

El primer mercat majorista ecològic d'Espanya

El Biomarket serà el primer mercat majorista d'aliments frescos ecològics de tot Espanya. Representa una inversió total prevista en la construcció de gairebé 5 milions d'euros. Actualment està en fase de construcció i serà una realitat a la primavera del 2020.

El futur mercat ecològic de Mercabarna comptarà amb 5180 m2 de superfície edificada, i 8.900 de total incloent àrees de càrrega i descàrrega. El Biomarket tindrà un total de 22 parades de venda per a majoristes, 18 d'elles de 130 m2 útils i altres 4 de 57 m2. Hi haurà una zona dedicada a la venda directa amb espais rotatius per a vuit productors petits. El passadís central de compradors serà de 6,5m d'ample.

El CCPAE hi disposarà d'un espai reservat per facilitar els tràmits durant els controls físics oficials que s'hi realitzaran als operadors per a verificar el compliment de la normativa europea de producció ecològica.

Més informació:

Anunci de licitació

Plec de clàusules administratives