El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) ha tingut una presència destacada a l'edició 26 de la fira BioCultura Barcelona, celebrada del 6 al 9 de maig al Palau Sant Jordi de Barcelona. El CCPAE ha compartit estand informatiu amb el Departament d'Agricultura, i ha organitzat el 5è taller d'etiquetatge d'aliments ecològics.

El públic assistent va poder participar al concurs que vam realitzar a l'estand amb motiu dels 25 anys de l'entitat de control. Més de 150 persones van fer-se una fotografia amb el photocall dels 25 anys i la van publicar a les seves xarxes socials amb l'etiqueta #25anysCCPAE.

Estand compartit

El CCPAE, de la mà del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, ha tingut presència entre els expositors de la fira amb un estand informatiu que ha permès divulgar la certificació i l'etiquetatge de la producció agrària ecològica entre els assistents durant els quatre dies de certamen, que va tancar les seves portes superant els 74.000 visitants.

Taller d'etiquetatge amb degustació

El CCPAE i l’Associació Intereco van realitzar divendres el cinquè taller d’etiquetatge d’aliments ecològics dirigit a persones consumidores en el marc de BioCultura. L’activitat va tenir lloc divendres 10 de maig a les 13 hores a l’espai del Show Cooking Ecogastronòmic 2, gràcies a la col·laboració de l’Associació Vida Sana, organitzadora de l'esdeveniment.

Els assistents van aprendre a llegir correctament les etiquetes dels aliments ecològics a l’hora que van poder tastar unes llenties amb verdures, en la qual es van utilitzar els productes del patrocinador, Muñoz y Pujante, un caldo de pollastre i pebre vermell. L’explicació a l’entorn de l’etiquetatge dels aliments ecològics va anar a càrrec d'Aida Reina, tècnica d'Inspecció del CCPAE.

Al final de la trobada, es van sortejar quatre lots dels productes ecològics de l'empresa patrocinadora.

Èxit de participació un any més

Per a Ángeles Parra, directora de la fira, “l'èxit de BioCultura BCN/Catalunya és l'èxit d'un sector que no deixa de créixer recolzat per una ciutadania conscient i desperta. El sector ecològic a Catalunya no deixarà de créixer en els pròxims anys. Falta molt perquè toquem sostre. Nosaltres estem treballant per a formar al públic i que puguin triar el millor entre el millor. És a dir, productes locals, de circuits curts, més vegetals que animals, artesanals, de comerç especialitza. I que el sector orgànic arribi a col·legis, hospitals, guarderies, residències d'avis. Això és un tsunami ecològic i ja no hi ha qui ho aturi”.