La 26a fira BioCultura Barcelona arriba del 9 al 12 de maig al Palau Sant Jordi. El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) hi estarà present divulgant la certificació ecològica amb un estand institucional (núm. 127) compartit amb el Departament d’Agricultura. Divendres 10 de maig, a les 13 hores, es durà a terme el 5è Taller d’etiquetatge dels aliments ecològics a l’espai Show Cooking 2 de la fira, coorganitzat pel CCPAE i Intereco.

Tothom que s'hi apropi a l'estand podrà participar a un concurs amb motiu dels 25 anys de l'entitat de control, en el qual podran guanyar un dels dos lots d'aliments ecològics que sortejarem.

Estand institucional

El CCPAE comptarà amb un estand informatiu (estand núm. 127) compartit amb Departament d'Agricultura que permetrà divulgar la certificació i l'etiquetatge de la producció agrària ecològica entre els visitants durant els quatre dies de certamen.

Concurs dels 25 anys

Enguany, amb motiu dels 25 anys, organitzem un concurs a l'estand. Per entrar en el sorteig de dos lots d'aliments ecològics, caldrà fer-se una fotografia amb el marc d'Instagram que tindrem a l'estand, publicar-la a Facebook, Instagram o Twitter, i omplir una butlleta de participació que s'haurà d'introduir a l'urna que tindrem al mostrador.

Activitat per aprendre a llegir les etiquetes bio

El CCPAE i l’Associació Intereco realitzen un taller d’etiquetatge d’aliments ecològics dirigit a persones consumidores en el marc de la fira. L’activitat tindrà lloc divendres 10 de maig a les 13 hores a l’espai del Show Cooking Ecogastronòmic 2, dins del recinte, gràcies a la col·laboració de l’Associació Vida Sana, organitzadora de la fira.

Els assistents aprendran a llegir correctament les etiquetes dels aliments ecològics a l’hora que podran diverses tapes ecològiques preparades per ‘Ecochef España’. L’explicació a l’entorn de l’etiquetatge dels aliments ecològics anirà a càrrec del personal tècnic del CCPAE.

Al final de la trobada, es realitzarà un sorteig de cinc lots dels productes ecològics. L'activitat està patrocinada per Muñoz Pujante.

Comitè de selecció

El CCPAE, com a entitat de control i certificació dels aliments ecològics, forma part del Comitè de Selecció de la fira pel que fa als expositors d’aliments ecològics catalans. Tots els productes d’alimentació presentats a la fira han de comptar amb el certificat de conformitat de producció ecològica emès per una autoritat o organisme de control autoritzat.