Article de Daniel Valls, president del CCPAE

Aquest 2019 celebrem un any molt especial: el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica compleix 25 anys exercint les funcions d’autoritat única de control de la producció agroalimentària ecològica a Catalunya, sis anys com a òrgan desconcentrat del Departament d’Agricultura, i 19 anys com a corporació de dret públic creada per llei al Parlament de Catalunya.

Les xifres parlen per si soles. De 200 a quasi 4.000 operadors inscrits. De 5.000 a més de 200.000 hectàrees. De no tenir teixit empresarial a esdevenir el gran clúster agroalimentari ecològic del sud d’Europa, amb gairebé 2.000 indústries agroalimentàries i més de 40.000 productes certificats.

Vull expressar el meu reconeixement als quatre pilars fonamentals que han fet possible aquesta història d’èxit i que el CCPAE sigui un referent entre les entitats de certificació europees: en primer lloc, l’equip humà de professionals (ja tenim més de 50) que el fa funcionar i millorar dia rere dia; segon, totes les Juntes Rectores que han marcat el camí a seguir; tercer, l’aposta institucional pel model de certificació pública amb el suport del sector; i quart, l’empenta del teixit emprenedor català, que s’ha guanyat el prestigi al mercat i la confiança del consumidor amb productes sans, de qualitat i respectuosos amb el medi ambient.

Aquesta evolució ha demostrat que els aliments bio no són una moda passatgera sinó una revolució imparable.

Per molts anys, CCPAE!

Daniel Valls i Cots
President de la Junta Rectora
Consell Català de la Producció Agrària Ecològica