El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) comunica als operadors inscrits que la Comissió Europea ha realitzat noves modificacions que els afecten al Reglament (CE) 889/2008, que estableix les disposicions d’aplicació del Reglament (CE) 834/2007 pel que fa a la producció ecològica, el seu etiquetatge i el seu control.

Reglament d'execució (UE) 1584/2018

S'ha aprovat el Reglament d'execució (UE) 1584/2018, de la Comissió, de 22 d'octubre de 2018, que incorpora diverses modificacions del Reglament (CE) 889/2008. A continuació detallem un resum dels canvis (amb la referència del punt de la normativa que es modifica), que afecten a apicultors, elaboradors, avicultors de posta d'ous, ramaders de porcí i aus, productors vegetals i elaboradors de vi:

APICULTURA | ARTICLE 25.1: s’afegeix: “es permet fer servir hidròxid de sodi per a la neteja i desinfecció dels marcs, els ruscs i les bresques”.

ELABORADORS | ARTICLE 27.1.f: la normativa estableix que es poden fer servir els minerals (inclosos els oligoelements), vitamines, aminoàcids i micronutrients, per a usos nutricionals específics i si han estat autoritzats per al seu ús en producció ecològica. En aquest cas, únicament es poden utilizar si:
• el seu ús en els aliments concrets està exigit legalment de forma directa, és a dir, si hi ha una normativa que fa obligatori el seu ús en els productes als que s’incorporin amb la conseqüència de que els aliments no es poden comercialitzar sense afegir aquests ingredients.
• són els següents tipus d’aliments i/o preparats:
    o destinats a lactants i nens de curta edat, per a usos mèdics especials i els substitutius de la dieta completa per al control de pes (segons Reglament (UE) 609/2013)
    o elaborats a base de cereals i infantils per a lactants i nens de curta edat (segons Directiva 2006/125/CE)
    o preparats per lactants i preparats de continuació.

AVICULTURA D’OUS | ARTICLE 42: s’amplia el termini per a l’entrada de polletes no ecològiques d’un màxim de 18 setmanes destinades a la producció d’ous fins al 31 de desembre de 2020.

AVICULTURA I PORCS | ARTICLE 43: prorrogar el termini per a l’ús del 5% de pinsos proteics no ecològics per a avicultura i porcs fins al 31 de desembre de 2020.

PRODUCCIÓ VEGETAL: ANNEXOS I i II:
• ANNEX I:
    o s’han afegit les següents substàncies: proteïnes hidrolitzades d’origen vegetal i xilita (tenir en compte les condicions d’ús especificades al reglament).
    o s’ha modificat la cal industrial procedent de la producció de sucre, atès que s’ha afegit als requisits de la composició la procedència de canya de sucre.
• ANNEX II:
    o s’han afegit les següents substàncies: extracte d’all (allium sativum), substància activa COS-OGA, escorça de salze (Salix spp. Cortex), fosfat diamònic (com a atraient en trapes).
    o s’ha fet un aclariment sobre les substàncies bàsiques.
    o s’han eliminat les condicions d’ús de l’etilè.
    o s’ha afegit el hidrogenocarbonat de sodi (també denominat bicarbonat de sodi).

ELABORACIÓ DE VI | ANNEX VIII bis
• Punt 6: s’han afegit els llevats inactius, autollisats de llevats i escorces de llevat
• Punt 10: clarificació: s’han afegit les proteïnes de patata (derivades de matèries primeres ecològiques si estan disponibles), extractes proteics de llevats (derivats de matèries primeres ecològiques si estan disponibles) i quitosà derivat de Aspergillus niger
• Punt 35: s’han afegit les manoproteïnes de llevats per a l'estabilització proteica i tartàrica
• Punt 44: s’ha afegit el Quitosà derivat de Aspergillus niger
• Punt 51: s’han afegit els llevats inactius

Més informació:

Reglament (UE) 1584/2018 [PDF]