La Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2018 se celebra del 21 al 24 de setembre en una nova ubicació a Barcelona i un total de 55 empreses participants.

El sector vitivinícola català creix a un ritme vertiginós any rere any. La vinya ha augmentat un 7,42% els darrers 8 mesos, i ja són més de 200 cellers i 900 viticultors catalans els que aposten per l'ecològic.

La 38a edició de la Mostra de Vins i Caves de Catalunya, que tindrà lloc del 21 al 24 de setembre, comptarà amb una representació de 36 cellers amb vins o caves amb certificat ecològic. Aquests representen el 65% del total de 55 empreses participants a l'esdeveniment. Enguany s'ha escollit un nou emplaçament: el Moll de la Marina, a Barcelona, entre la Torre Mapfre i l'Hotel Arts, i tornarà a coincidir amb les festes de la Mercè.

El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP), a través de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i la Promotora d’Exportacions Agroalimentàries (PRODECA), organitza aquesta cita gastronòmica ja tradicional entre els barcelonins. A l'oferta de vins i caves se li suma el tast de diversos productes de proximitat per gaudir del maridatge de diferents caldos amb embotits, formatges, postres i coques dolces i salades.

Com cada any, la Mostra comptarà amb un programa d'activitats divulgatives, tallers, una sala de tast i botiga.

Hotels amb DO

També, coincidint amb la celebració d'aquest esdeveniment, tindrà lloc la 7a edició d'Hotels amb DO, una iniciativa de vint-i-un hotels emblemàtics i amb història de Barcelona que donaran a conèixer les dotze DO catalanes en diverses sessions de tast.

La vinya i el vi ecològics a Catalunya, en creixement constant

La vinya és el principal conreu ecològic de Catalunya. La superfície ha anat augmentant i actualment, a setembre de 2018, ja s’ha arribat a les 15.551 Ha de vinya ecològica, amb un creixement del 7,42%. També és el conreu català amb una major proporció de producció ecològica: el 24,95% de la superfície de vinya de Catalunya es produeix ecològicament (segons dades de 2016).

L'any 2017 el 13,92% de la superfície de vinya ecològica d'Espanya es concentrava  Catalunya. Després de Castella-la Manxa, Catalunya és la comunitat amb més superfície d’aquest conreu.

Barcelona és la demarcació amb més vinya ecològica i també és la demarcació amb major percentatge de producció ecològica sobre el total (34,73%). L'altra demarcació amb una gran producció de vinya és Tarragona, que també té un percentatge de producció ecològica sobre el total força important (18,95%). En total a Catalunya, el CCPAE té inscrits a 910 viticultors.

L’activitat d’elaboració de vins i caves ecològics és la segona en importància a Catalunya després de la comercialització. L’any 2017 un total de 205 cellers estaven inscrits al CCPAE, el que representa el 12% del total de les indústries agroalimentàries ecològiques catalanes. En els darrers 10 anys, s’ha quadruplicat el nombre de cellers.

Si els cellers representen el 12% de l’agroindústria bio catalana, el sector vitivinícola en el seu conjunt representa el 15,45% del volum de facturació de les empreses ecològiques a Catalunya, amb un total de 74,61 milions d’euros facturats l’any 2016, un 20,41% més que l’any anterior.

Més informació:

Informació sobre la 38a Mostra de Vins i Caves de Catalunya (horaris, preus, cellers participants, etc.)