|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Interesting websites
 Gencat.cat Organic production
 Gastroteca Gastronomy and local food
 UE European web for organic farming
 NOP Organic farming in the USA
 Prodeca Promoter of Catalan exports
 IRTA Research and Agrifood Technology Institute
 INCAVI Catalan Institute of Vine and Wine
 ENAC National Entity of Accreditation
|
Press room News NotÃcies S'obren les inscripcions d'activitats per a la Setmana Bio 2018
| S'obren les inscripcions d'activitats per a la Setmana Bio 2018 |
|
|
|
L'organització de la Setmana Bio ja ha obert el període d'inscripció d'activitats per a l'edició d'aquest any, que es realitzarà per primera vegada a la tardor, del 20 al 28 d'octubre.
Inscripcions d'activitats al web setmanabio.cat El web www.setmanabio.cat ja disposa dels formularis d'inscripció i de les condicions de participació per a cadascun dels tipus d'activitat, agrupades en cinc famílies: 1. Visites a operadors: els pagesos, ramaders i elaboradors de productes ecològics obren les portes de les seves explotacions i instal·lacions/obradors on podreu conèixer in situ la seva feina i què són i com s’obtenen els productes que ells produeixen o elaboren. 2. Activitats comercials: els comerços i punts de venda dels productes ecològics us oferiran activitats relacionades amb els seus productes en el marc del seu establiment, com ara presentacions, promocions, tastos i altres. 3. Activitats de divulgació: conjunt d’activitats pensades per donar a conèixer el sistema de producció ecològic i la qualitat d’aquests aliments, així com qualsevol altra tema relacionat. Podem trobar-hi tallers, jornades, espais dedicats a la producció ecològica dins les biblioteques, passis de documentals, etc. 4. Restauració i gastronomia: per conèixer l’aliment ecològic, res millor que consumir-lo directament en un restaurant o arran d’una activitat gastronòmica, com ara un taller de cuina o show cooking. 5. Activitats a l’escola: la Setmana Bio a l’escola és la festa anual de la producció i l’alimentació ecològica dels centres educatius de Catalunya. Es poden organitzar activitats, conferències visites i tallers en aquest marc. Més informació:
|
||
El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i l'Associació Vida Sana coorganitzen la ja consolidada Setmana Bio, que enguany arriba a la sisena edició.
