Consulta les Guies de certificació

Click here to send us your query online

 

Interesting websites
Gencat.cat Organic production
Gastroteca Gastronomy and local food
UE European web for organic farming
NOP Organic farming in the USA
Prodeca Promoter of Catalan exports
IRTA Research and Agrifood Technology Institute
INCAVI Catalan Institute of Vine and Wine
ENAC National Entity of Accreditation

 

 

Home arrow Press room arrow News arrow Notícies arrow Dos operadors ecològics, premiats a la XVIa edició dels premits PITA
Dos operadors ecològics, premiats a la XVIa edició dels premits PITA Print E-mail

Quiònia Pujol Sabaté, de cervesa Lo Vilot, ha estat la guanyadora en la modalitat d'agroindústria. Mentrestant, Albert Vilardell ha quedat finalista en la categoria de jove emprenedor innovador.

 

Aquests dos operadors inscrits al Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) han estat mereixedors del Premi a la Innovació Tecnològica Agroalimentària (PITA) 2017 del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) de la Generalitat de Catalunya.

En la modalitat d’agroindústria, per la implantació d’innovacions en els processos de primera transformació i/o conservació de productes d’origen agrari, s'ha premiat la candidatura de Quiònia Pujol Sabaté - Almacelles (Segrià), per la creació d’una indústria agroalimentària cervesera, des de la producció i recol·lecció de matèries primeres com ordi, blat o llúpol de diferents varietats, en producció ecològica, i llevat, passant pels processos de malteria i pel·letització del llúpol, fins a l’elaboració de diverses varietats de cervesa artesana de qualitat i una d’elles sense gluten.

En la modalitat de jove emprenedor/a innovador/a, per la implementació d’innovacions en l’empresa agrària o en l’agroindústria i per les característiques pròpies d’un/a emprenedor/a innovador/a, ha quedat finalista Albert Vilardell Bartino - Girona (Gironès), per la introducció del cultiu i producció de flor de llúpol, amb una gestió acurada i respectuosa amb el patrimoni natural,  propagant  i seleccionant noves varietats.

El jurat presidit, pel director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries del DARP, Carmel Mòdol,  i constituït per representants de la Universitat Autònoma de Barcelona, de la Universitat de Lleida, de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), del Departament, i del propi DARP, van valorar i seleccionar les candidatures guanyadores i finalistes, per a cadascuna de les tres  modalitats del premi, d'entre les 27 candidatures presentades i les van proposar a per a la seva concessió.

Els PITA volen distingir les empreses agràries i les agroindústries que hagin incorporat innovacions que representin un nou producte, procés o gestió per a l'empresa, orientades a millorar la seva competitivitat i la sostenibilitat.

Properament el DARP publicarà la convocatòria dels PITA corresponent a l’any 2018.

 

 

Aconsegueix el teu Calendari Ecològic 2019!

 

Schedule

December 2018
M T W T F S S
26272829301 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6

Descobreix l'Ecosegell.cat! Un joc educatiu per aprendre sobre la producció ecològica a l'escola i a casa

Projecte de dinamització territorial (PAE)

Llotja PAE

Click to subscribe and receive news of CCPAE