Quiònia Pujol Sabaté, de cervesa Lo Vilot, ha estat la guanyadora en la modalitat d'agroindústria. Mentrestant, Albert Vilardell ha quedat finalista en la categoria de jove emprenedor innovador.

Aquests dos operadors inscrits al Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) han estat mereixedors del Premi a la Innovació Tecnològica Agroalimentària (PITA) 2017 del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) de la Generalitat de Catalunya.

En la modalitat d’agroindústria, per la implantació d’innovacions en els processos de primera transformació i/o conservació de productes d’origen agrari, s'ha premiat la candidatura de Quiònia Pujol Sabaté - Almacelles (Segrià), per la creació d’una indústria agroalimentària cervesera, des de la producció i recol·lecció de matèries primeres com ordi, blat o llúpol de diferents varietats, en producció ecològica, i llevat, passant pels processos de malteria i pel·letització del llúpol, fins a l’elaboració de diverses varietats de cervesa artesana de qualitat i una d’elles sense gluten.

En la modalitat de jove emprenedor/a innovador/a, per la implementació d’innovacions en l’empresa agrària o en l’agroindústria i per les característiques pròpies d’un/a emprenedor/a innovador/a, ha quedat finalista Albert Vilardell Bartino - Girona (Gironès), per la introducció del cultiu i producció de flor de llúpol, amb una gestió acurada i respectuosa amb el patrimoni natural,  propagant  i seleccionant noves varietats.

El jurat presidit, pel director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries del DARP, Carmel Mòdol,  i constituït per representants de la Universitat Autònoma de Barcelona, de la Universitat de Lleida, de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), del Departament, i del propi DARP, van valorar i seleccionar les candidatures guanyadores i finalistes, per a cadascuna de les tres  modalitats del premi, d'entre les 27 candidatures presentades i les van proposar a per a la seva concessió.

Els PITA volen distingir les empreses agràries i les agroindústries que hagin incorporat innovacions que representin un nou producte, procés o gestió per a l'empresa, orientades a millorar la seva competitivitat i la sostenibilitat.

Properament el DARP publicarà la convocatòria dels PITA corresponent a l’any 2018.