Consulta les Guies de certificació

Click here to send us your query online

Projecte de dinamització territorial (PAE)

Llotja PAE

 

Interesting websites
Gencat.cat Organic production
Gastroteca Gastronomy and local food
UE European web for organic farming
NOP Organic farming in the USA
Prodeca Promoter of Catalan exports
IRTA Research and Agrifood Technology Institute
INCAVI Catalan Institute of Vine and Wine
ENAC National Entity of Accreditation

 

 

Home arrow Press room arrow News arrow Notícies arrow La jornada anual de la Fundació Catalunya-La Pedrera debatrà les oportunitats del sector bio
La jornada anual de la Fundació Catalunya-La Pedrera debatrà les oportunitats del sector bio Print E-mail

La Fundació Catalunya-La Pedrera organitza la seva segona jornada anual al voltant dels aliments ecològics divendres 23 de febrer al Món Sant Benet (Sant Fruitós del Bages), de 9.15h a 14.15h. Després de l'èxit de participació de l'edició del 2017, enguany pretenen tornar a reunir als principals agents del sector ecològic per aprofundir sobre les tendències i oportunitats i compartir bones pràctiques de primera mà amb diversos operadors.

Programa

09.15-09.40h. Acreditacions

09.40-09.50h. Benvinguda institucional: Marta Lacambra, directora de la Fundació Catalunya La Pedrera.
Presentació de la jornada i moderació de les taules: Adam Martín, escriptor i periodista especialitzat en salut i nutrició.

09.50-10.45h. Conferència. Carlo Petrini, gastrònom, escriptor i activista italià, fundador de Slow Food.

10.45-11.15h. Presentació de l’estudi de mercat Mites i realitats dels consumidors sobre els productes ecològics. A càrrec de Joan Riera, director del sector alimentari de Kantar Worldpanel

11.15-11.45 h Pausa i cafè

11.45-12.45h. Primera taula: Perspectives, tendències i noves oportunitats del sector ecològic
> Joan Riera, director del sector alimentari de Kantar Worldpanel
> Jordi Balari, director de Cooperativa MANS
> David Campoy, director comercial i de desenvolupament de negoci de Ulabox

12.45-14.15h. Segona taula: Bones pràctiques de productors ecològics
> Xavier Escuté, de Fundació Catalunya La Pedrera
> Jenny Vall-llebrera, de Gimeno Fruits
> Enric Camprubí, de Pirinat carn ecològica del Ripollès
> Josep Maria Mas, de Cultius Cal Mas
> Joan Fernández, de Oli Migjorn

14.15 - 15.15h. Refrigeri i espai de treball en xarxa


Més informació:

Programa [PDF]

Inscripció (places limitades)

 

 

Descobreix l'Ecosegell.cat! Un joc educatiu per aprendre sobre la producció ecològica a l'escola i a casa

Schedule

February 2018
M T W T F S S
2930311 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 1 2 3 4

Sol·licita el teu Calendari Ecològic 2018!

Click to subscribe and receive news of CCPAE