Consulta les Guies de certificació

 

Fes clic aquí si vols fer-nos la consulta online

 

Fes clic per subscriure't i rebre les notícies del CCPAE

 

 

Webs d'interès
Gencat.cat Producció Agroalimentària Ecològica
Parc a Taula Guia anual de la Diputació de Barcelona
Associació L'Era Formació, revista Agrocultura, Esporus
UE Web europea sobre agricultura ecològica
NOP Agricultura Ecològica als Estats Units d'Amèrica
Prodeca Promotora d'Export. Agroalimentàries
IRTA Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
INCAVI Institut Català de la Vinya i el Vi
INTERECO Agrupa les autoritats de control en AE
EOCC Agrupa autoritats i organismes de control a l'UE
ENAC Entidad Nacional de Acreditación

 

Inici arrow Sala de premsa arrow Notícies arrow El DARP publica una fitxa tècnica sobre fructicultura ecològica de llavor
El DARP publica una fitxa tècnica sobre fructicultura ecològica de llavor Imprimir Correu

En aquesta fitxa s’expliquen les pautes més importants pel conreu ecològic dels fruiters de llavor i la seva adaptació als diferents medis productius. Concretament, es centra en les espècies de pomàcies més comunes a casa nostra: la pomera i la perera.

 

Actualment la producció ecològica de fruiters representa poc més de l’1% del total de superfície dedicada a la fruita a Catalunya. Aquest baix percentatge contrasta amb la important i creixent demanda de fruita ecològica, tal i com recull el Baròmetre 2015 de Percepció i Consum dels Aliments Ecològics. La dificultat inicial de la gestió sanitària dels fruiters ecològics i la poca experiència en el maneig d’aquest tipus de producció són els principals frens al desenvolupament del sector. L’objectiu d’aquesta fitxa és apropar el coneixement en aquest camp a totes aquelles persones interessades en la fructicultura ecològica de llavor, especialment a agricultors i tècnics relacionats amb el conreu de poma i pera ecològica, i d’aquesta manera aconseguir fomentar el seu conreu.

Aquesta fitxa, elaborada per Andreu Vila Pascual, enginyer agrònom especialista en fructicultura ecològica, i revisada per tècnics de l’IRTA i del DARP, tracta, entre d’altres aspectes, de la importància del foment de la biodiversitat i de com realitzar una adequada gestió del sòl i l’aigua. A més, es descriuen diferents opcions pel disseny de la plantació i per l’elecció del material vegetal i també es donen diverses alternatives per realitzar l’aclarida, un aspecte molt important, a causa de les diferències que hi ha respecte al sistema convencional. Finalment, tracta la gestió sanitària de la plantació, indicant les principals plagues i malalties que afecten el conreu ecològic de pomera i perera, i les principals mesures a prendre per minimitzar-ne els efectes.

Amb aquesta publicació s’arriba a la vint-i-quatrena fitxa tècnica relacionada amb la producció agroalimentària ecològica publicada pel DARP, i la cinquena enfocada específicament a la fructicultura ecològica, després de les fitxes dedicades a: Cultiu ecològic dels fruiters de pinyol, Seguiment i control de la carpocapsa (Cydia pomonella) en producció ecològica, Sanitat vegetal en producció ecològica de l'ametller i l'avellaner i Citricultura ecològica.

 

Font: DARP (28/11/2016)

 

Més informació:

Fitxa Tècnica núm. 24: El cultiu ecològic dels fruiters de llavor [PDF]

Fitxes tècniques PAE

 

 

Agenda

Febrer 2019
Dl Dm Dc Dj Dv Ds Dj
282930311 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 1 2 3

BioCultura Sevilla, del 22 al 24 de març de 2019

 

Fira EcoSalud Barcelona 2019. 12, 13 i 14 d'abril.

 

Organic Food Iberia, 6 i 7 de juny de 2019 (Madrid)

 

Descobreix l'Ecosegell.cat! Un joc educatiu per aprendre sobre la producció ecològica a l'escola i a casa

 

Projecte de dinamització territorial (PAE)

 

Llotja PAE